Module

1. Introduction to Modern Management

Fachspezifische Inhalte:

• Managementfunktionen und ihre Wechselwirkungen
• Wettbewerb und dynamisches Umfeld
• Grundlegende Anforderungen an Leadership und Change Management
• Evidence Based Management
• Grundlagen des wissenschaftlichen Arbeitens und elementare Aspekte des Umgangs mit Daten

2. Organizational Design & Change Management

Fachspezifische Inhalte:

• Grundkonzepte der Organisation
• Entwicklung einer agilen Organisation
• Ausgewählte Methoden des Organisationsanalyse
• Komplexität von Veränderungsprozessen
• Elemente des praktischen Change Management

3. Strategic Management

Fachspezifische Inhalte:

• Verständnis Strategie versus operatives Management
• Prozess des strategischen Managements
• Methoden der strategischen Analyse
• Bewertung und Auswahl von alternativen Strategien
• Effektive Umsetzung von Strategien

4. Work Related Learning in Management

Fachspezifische Inhalte:

• Entwicklung eines individuellen Lernziels und Lernplans
• Praktische Anwendung von Managementkonzepten, -methoden und -tools
• Erfahrung in Managementaufgaben: analysieren, bewerten, entscheiden, optimieren
• Motivation und Initiative zur Veränderung
• Kritischer Vergleich von Theorie und Praxis

5. Applied Research Methods

Fachspezifische Inhalte:

• Einführung in das wissenschaftliche Arbeiten
• Wissenschaftliches Formulieren
• Korrektes Zitieren
• Grundlegende Vorgehensweisen bei der wissenschaftlichen Recherche
• Effektive Literaturauswertung

6. Journal Club

Fachspezifische Inhalte:

• Austausch von wissenschaftlichen Texten
• Diskussion aktueller Literatur
• Effiziente Methoden des Lernens und des Wissensaustausches unter Fachleuten
• Aktuelle Erkenntnisse aus der Managementforschung
• Neueste und beste aktuelle Forschungsergebnisse in Deinem Themenfeld

7. Challenges in the Hospitality and Tourism Industry

Fachspezifische Inhalte:

• Stärken und Schwächen Profilierung
• Wettbewerbsanalyse
• Potenzialanalyse
• Team Building-Probleme
• Entwicklung von Empfehlungen

8. Emerging Issues and Trends in the Hospitality and Tourism Industry

Fachspezifische Inhalte:

• Grundkonzepte, Theorien und Modelle zu aufkommenden Themen und Trends in Tourismus- und Hotelmanagement
• Konsequenzen von Organisationsführung und Führungsstilen in Tourismus-und Hotelmanagement
• Analyse spezifischer Problemstellungen (zB Entwicklung von Führungskräften, multikulturelle Probleme am Arbeitsplatz, Arbeitsplatzethik, Struktur und Funktion von Organisationen usw.)
• Ausarbeitung geeigneter Strategien für ein effektives Eingreifen bei aufkommenden Problemen und Trends

9. Advanced Case Studies

Fachspezifische Inhalte:

• Einführung in die Fallstudie, einschließlich Ermittlung der Stakeholder-Gruppen
• Vorschlag für ein Forschungsprojekt oder eine Interventionsstrategie, über die die Stakeholder debattieren sollen
• In kleinen Seminargruppen untersuchen die Studierenden verschiedene Themen der Unternehmensführung, wie zB Geschäftsstrategie, Marketing, Betrieb, Finanzen, Innovation usw.

10. Business Research Methods

Fachspezifische Inhalte:

• Vorgeschlagene Richtlinien durch fundierte Grundlagenforschung
• Forschungsmethoden für Sozialwissenschaften
• Kenntnisse der Datenanalyse
• Kritisches Denken in der Forschung verstehen

11. Bachelorarbeit

Fachspezifische Inhalte:

• Themenstellung eigener Wahl
• Anwendung empirischer Forschungsmethoden
• Vertiefung wissenschaftlichen Schreibens und Präsentierens

Dein Lernprozess: Du verfasst eine eigenständige wissenschaftliche Abschlussarbeit, gerne auch in Kombination mit einem praktischen Projekt oder Bezug zu Deinem Job. Deine Ergebnisse präsentierst Du bei einer Abschlusskonferenz.